Arkiv för Efterrätter

Feb
04

Receptet är hittat hos Dessi.

Ingredienser:

4 ägg
3 dl vispgrädde
1 dl sötningsmedel
1 pkt saffran

Gör så här:

Kasta ihop alla ingredienser och in med det i glassmaskinen. Ca 30 min senare är det färdigt.

Jan
27

Ingredienser:

1,5 dl yoghurt
1 dl mjölk
1 dl frysta hallon
1 msk sötningsmedel
lite vanlijpulver

Gör så här:
Häll ner alla ingredienser i en lämplig bunke och kör runt med en stavmixer. Klart!

Jan
19

Ingredienser:

100 g smör
2 dl sötningsmedel
2 stora ägg
1,5 dl nötmöl (jag malde hasselnöt & mandel)
3 msk kakaopulver
50 g mörk choklad (70%)

+ extra nötmjöl och smör till formen.

Gör så här:

Smörj och bröa en rund form. Smält smör och rör ner ägg och socker. Blanda i nötmjöl och kakao. Sist hackar du chokladen och rör ner i smeten. Grädda kakan i ca 20 min på 175 grader.


Serverad med en klick vispgrädde.

Jan
15

Ingredienser:

200g hallon
0,5 dl sötningsmedel

Gör så här:

Häll hallonen i en skål och värm dem i micron. (Jag använde mig av frysta). När de är varma, mosa sönder dem häll i sötningsmedlet och blanda runt. Klart! :)


Här är hallonsåsen serverad till hemmagjord vaniljglass.

Jan
11

till två ganska glupska personer. :)

Ingredienser:

4 ägg
3 dl vispgrädde
1 dl sötningsmedel
vaniljpulver

Gör så här:

Kasta ihop alla ingredienser och in med det i glassmaskinen. Ca 30 min senare är det färdigt. Själv toppade jag min glass med hackade choklad (med apelsinsmak) och vispad grädde. Mums! Hur många ”dieter” tillåter detta? Jag bara undrar…

Jan
09

Testade på ett nytt recept idag. Var sugen på något smarrigt och hittade det här receptet inne hos Anna. Modifierade det lite efter vad jag hade hemma och det blev verkligen supergott (och mäktigt)!

Ingredienser till ca 4 pers.

1 stor burk keso (500g)
2 dl grädde
1 apelsin
vaniljpulver
ev. lite sötningsmedel

Gör så här:

Vispa grädden och skölj av keson. Blanda samman. Ha i lite vaniljpulver och ev. sötningsmedel. Sedan river du i lite apelsinskal och klipper apelsinens klyftor i små bitar. Blanda samman allt. Snabbt, gott och enkelt! *me like*