Jan
19

Ingredienser:

100 g smör
2 dl sötningsmedel
2 stora ägg
1,5 dl nötmöl (jag malde hasselnöt & mandel)
3 msk kakaopulver
50 g mörk choklad (70%)

+ extra nötmjöl och smör till formen.

Gör så här:

Smörj och bröa en rund form. Smält smör och rör ner ägg och socker. Blanda i nötmjöl och kakao. Sist hackar du chokladen och rör ner i smeten. Grädda kakan i ca 20 min på 175 grader.


Serverad med en klick vispgrädde.

1 kommentar till “Kladdkaka”

  1. Dessi skriver:

    Åh! Vad fin! :) Hur var den i smaken? Var den mäktig eller lätt? De erfarenheter jag har av sockerfria kladdkakor/chokladkakor är att man bara kan äta en pyttebit innan man mår illa hehe :P Ska på fika på söndag så jag funderade på att baka denna.

Lämna en kommentar