Fick ett recept på ett annat slags bröd av en läsare här på bloggen. Bestämde mig för att prova det idag och gudars skymning vad gott det blev. Nu tänker jag aldrig med göra Oopsies. Det här var mer brödlikt i konsistensen, smakade jättegott och gick supersnabbt att göra. Wow! Vilken lyckträff. Äntligen mackor till frulle. Tydligen ska man kunna göra hårt bröd av det också. Det ska jag testa inom en snar framtid. Tack så mycket Linda!

Ingredienser:

1 msk fiberhusk
2 dl skalade sesamfrön
1 tsk bakpulver
2 dl riven ost
3 ägg

Gör så här:

Blanda alla torra ingredienser plus ost. Tillsätt äggen och rör ihop till en jämn massa. Häll massan på en bakpappersklädd plåt. Bred ut massan tunt med en slickepott.

Grädda i 225 grader i 8 min. Låt svalna och skär i lämpliga bitar. Torka i ugn på 75 grader om du vill ha hårt bröd.